烘焙入门基础课程

烘培面包类

烘培蛋糕类

世界冠军亲授巴黎名店面包店售产品5天35款

名厨软欧面包

多口味双层内馅酥皮泡芙

烘培其他

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001-入门必备工具mp4

002-基础原料和法式甜品构成mp4

003-法甜构成之六大基础奶油的做法mp4

004-六大基础面糊-磅蛋糕与挞的面糊做法mp4

005-六大基础面糊-海绵和戚风面糊做法mp4

006-六大基础面糊-泡美和费南雪面糊做法mp4

007-千层酥皮-手工开酥mp4

鸡蛋十司MP4

汤种法制作面团MP4

椰蓉卷MP4

直接法制作面团.MP4

中种法制作面团.MP4

蛋糕装饰水机定 MP4

古典巧元力蛋糕MP4

桂圆核桃蛋糕MP4

基础戚风蛋卷MP4

芒果慕斯蛋糕MP4

玫瑰奶油裱花蛋糕MP4

戚风蛋糕MP4

千页纹蛋糕卷MP4

巧克力岩浆蛋糕MP4

轻乳酪蛋糕MP4

全蛋海绵蛋糕MP4

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